اسطنبول
ما قبل الفجر بقليل، يسود صمت غريب مدينة إسطنبول، قبل أن تستفيق المدينة النابضة بالحياة ويصدح صوت آذان الفجر في الأسواق القديمة والأزقة المتعرجة داعيًا للصلاة في أقرب مسجد. إسطنبول الحديثة مدينة ذات جذور تاريخية بزغت من رماد الإمبراطورية الرومانية والبيزنطية والعثمانية حيث تركت كل إمبراطورية منها علامات فارقة في ثقافة وشخصية إسطنبول. يمكنك التمتع باستنشاق النسيم الساحلي النقي قبل البدء بتناول طبق مِزَة في البازار الكبير. استمتع بزيارة قصري الباب العالي ودلما باهشة، أو رحلة بالعبارة عبر مضيق البسفور لاكتشاف التباين المذهل ما بين الشرق الغرب. أما عند الغروب فتكون المدينة على موعد مع حياة جديدة حيث يتناول السكان الأطعمة والمشروبات في الأماكن المحيطة التي يملأها الحنين للماضي.